キウイとレモンの酵素シロップ

今日はキウイとレモンの酵素シロップの仕込みが終わりました。

毎日毎日ちょっとづつ発酵させていきます。

出来上がったシロップはスムージーに、残った果肉はケーキに使用します^^

先日ブログに掲載したオレンジ酵素のホワイトチョコレートブラウニーに続き、

今回はキウイを使ったパウンドケーキもお出ししています♪

夏に向けての新しいメニューもスタッフみんなで考案中です！

お楽しみに〜